🌿 一芳海苔醬 | 屏東恆春 · 半世紀傳承的純粹美味
👨🍳 半世紀的匠心傳承|海苔世家的經典風味
創立於民國52年(1963年),一芳食品工廠是恆春地區經營超過半世紀的海苔專家。創辦人廖仁山先生,早年從醬油事業起家,後遠赴日本研習佃煮技藝,並研發出獨特的一芳海苔醬。
如今,品牌由第二代經營者廖志常先生接手,延續家傳配方,堅持不添加防腐劑與人工香料,只選用高成本純青海苔,並以純手工細火慢熬,完整保留海苔的天然纖維與營養,打造出令人回味無窮的一芳海苔醬。
🥢 原味海苔醬
✅ 特色:使用整株天然新鮮的青海苔,搭配獨家秘方細火烹煮,讓海苔保持酥脆爽口的絕佳口感,濃郁海苔香氣撲鼻,回味無窮。
✅ 成分:海苔、醬油、糖
✅ 淨重:200g ± 4.5%
✅ 建議搭配:水餃、拌飯、涼拌豆腐、燙青菜
🍄 香菇海苔醬
✅ 特色:新鮮青海苔搭配上等香菇,並加入長時間熬煮的醍醐味甘醇醬油,帶來更豐富的層次與香氣。
✅ 成分:海苔、香菇、醬油、糖
✅ 淨重:200g ± 4.5%
✅ 建議搭配:拌麵、拌飯、壽司、味噌湯、炒青菜
🍯 蜂蜜海苔醬
✅ 特色:濃郁海苔佃煮結合嚴選龍眼蜂蜜,賦予醬料細膩的甜蜜風味,鹹甜交織,層次豐富。
✅ 成分:海苔、蜂蜜、醬油、糖
✅ 淨重:200g ± 4.5%
✅ 建議搭配:吐司、饅頭、拌沙拉、拌粥、日式茶泡飯
🔸 注意事項 🔸
⚠ 本產品不含防腐劑與人工添加物,開瓶後請鎖緊瓶蓋,避免接觸水分,並儘早食用以確保最佳風味。
🥢 多元料理提案
✨ 可作為醬油替代品,提升料理層次
✨ 適用於拌飯、拌粥、炒菜、壽司、湯品、麵食、火鍋
✨ 高纖、低熱量、富含碘、鈣、鎂、鋅等礦物質,健康加分