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屏東在地的火龍果|自然栽種的天然香甜|火龍果的一生




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🍉 關於火龍果

「種植用心的種子,培育良善的果實。」

來自屏東佳冬的陽光果園,
我們以最自然的方式,守護每一顆火龍果的純淨與風味。

📍 採用草生栽培法|全程不噴藥、無農藥殘留,
讓火龍果在自然環境中健康成長,您吃得安心,我們種得放心。

🏆 品質保證
佳冬果園榮獲「全國紅龍果優質果品評鑑」紅肉組優選獎,
是對用心種植的最佳肯定!

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🔥 火龍果特色

✅ 果實飽滿
✅ 果汁豐富
✅ 果肉香甜、紅潤誘人

冷藏後口感清脆爽口,
是夏日最天然的消暑聖品!

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🌈 #火龍果的功效

✅ 低熱量、高纖維,適合注重健康飲食的人群。
✅ 富含維生素B2、B3、纖維素、葡萄糖,以及鐵、鎂、鉀等礦物質。
✅ 紅肉火龍果的甜菜紅素含量高,具備:
✔️ 降血壓
✔️ 抗氧化
✔️ 抗發炎
✔️ 改善便秘
✅ 火龍果的果膠可促進腸胃蠕動、幫助排便。
✅ 富含維生素C,具有美白肌膚、延緩老化的功效。


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 #火龍果的一生|產期與生長過程

📌 5月:開始長出花苞,花期從晚間7點至隔天清晨,像曇花一現。
📌 7月-11月:火龍果豐收期。日照長的7、8月果實最香甜,到了10、11月果實成熟時間拉長。
📌 12月-4月:修剪老枝、除草、施肥,準備來年豐收。


🍽️ #火龍果食譜分享|甜鹹通吃,創意滿分!
從果醬、主食、果汁,火龍果全方位變身美味小主角!

🍯 百香紅龍果醬
酸甜濃郁,果香四溢,塗吐司、拌優格都超搭!

📌食材
🔸百香果 300g|🔸紅龍果 300g
🔸麥芽糖 300g|🔸冰糖 50g

📌作法

  1. 百香果取果肉、紅龍果切丁。

  2. 全部食材放入鍋中,小火慢熬至濃稠。

  3. 熄火裝瓶冷藏,開吃!記得熬煮時持續攪拌、撈浮沫唷!


🌈 五彩麵疙瘩
天然蔬果色彩+Q彈口感,一口咬下超滿足!

📌食材
紅龍果 1顆|中筋麵粉 600g|太白粉 2大匙
配料:豆芽菜、萵苣、小黃瓜、紅甜椒、玉米筍、蘿蔓葉等
調味:檸檬汁、橄欖油、義大利香料、黑胡椒、香油

📌作法

  1. 紅龍果打汁、濾渣。

  2. 麵粉混合紅龍果汁揉成麵糰,醒發15-20分鐘。

  3. 撕成小塊煮至浮起,搭配蔬菜與調味料拌勻,健康又繽紛!


🥤 營養繽紛果汁
五種水果任你配,夏日一杯超解渴!

📌食材(任選兩種)
紅龍果、芒果、番石榴、鳳梨、百香果

📌作法
將水果切塊,加水/牛奶/養樂多+冰塊一起打勻。
👉建議搭配芒果、鳳梨提味,酸甜消暑又營養!


🥂 屏東佳冬火龍果|香甜多汁,值得一試的天然美味!

選用自然農法栽培,健康無負擔,無論是新鮮享用還是製成果醬、料理,火龍果都能帶來豐富滋味。快來嚐嚐這份來自南國風情的美味吧!🍃


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