屏東在地的火龍果｜自然栽種的天然香甜｜火龍果的一生
關於火龍果
「種植用心的種子，培育良善的果實。」
來自屏東佳冬的陽光果園，
我們以最自然的方式，守護每一顆火龍果的純淨與風味。
採用草生栽培法｜全程不噴藥、無農藥殘留，
讓火龍果在自然環境中健康成長，您吃得安心，我們種得放心。
品質保證
佳冬果園榮獲「全國紅龍果優質果品評鑑」紅肉組優選獎，
是對用心種植的最佳肯定！
火龍果特色
✅ 果實飽滿
✅ 果汁豐富
✅ 果肉香甜、紅潤誘人
冷藏後口感清脆爽口，
是夏日最天然的消暑聖品！
火龍果的功效
✅ 低熱量、高纖維，適合注重健康飲食的人群。
✅ 富含維生素B2、B3、纖維素、葡萄糖，以及鐵、鎂、鉀等礦物質。
✅ 紅肉火龍果的甜菜紅素含量高，具備：
✔️ 降血壓
✔️ 抗氧化
✔️ 抗發炎
✔️ 改善便秘
✅ 火龍果的果膠可促進腸胃蠕動、幫助排便。
✅ 富含維生素C，具有美白肌膚、延緩老化的功效。
火龍果的一生｜產期與生長過程
5月：開始長出花苞，花期從晚間7點至隔天清晨，像曇花一現。
7月-11月：火龍果豐收期。日照長的7、8月果實最香甜，到了10、11月果實成熟時間拉長。
12月-4月：修剪老枝、除草、施肥，準備來年豐收。
️ 火龍果食譜分享｜甜鹹通吃，創意滿分！
從果醬、主食、果汁，火龍果全方位變身美味小主角！
百香紅龍果醬
酸甜濃郁，果香四溢，塗吐司、拌優格都超搭！
食材
百香果 300g｜紅龍果 300g
麥芽糖 300g｜冰糖 50g
作法
-
百香果取果肉、紅龍果切丁。
-
全部食材放入鍋中，小火慢熬至濃稠。
-
熄火裝瓶冷藏，開吃！記得熬煮時持續攪拌、撈浮沫唷！
五彩麵疙瘩
天然蔬果色彩＋Q彈口感，一口咬下超滿足！
食材
紅龍果 1顆｜中筋麵粉 600g｜太白粉 2大匙
配料：豆芽菜、萵苣、小黃瓜、紅甜椒、玉米筍、蘿蔓葉等
調味：檸檬汁、橄欖油、義大利香料、黑胡椒、香油
作法
-
紅龍果打汁、濾渣。
-
麵粉混合紅龍果汁揉成麵糰，醒發15-20分鐘。
-
撕成小塊煮至浮起，搭配蔬菜與調味料拌勻，健康又繽紛！
營養繽紛果汁
五種水果任你配，夏日一杯超解渴！
食材（任選兩種）
紅龍果、芒果、番石榴、鳳梨、百香果
作法
將水果切塊，加水／牛奶／養樂多＋冰塊一起打勻。
建議搭配芒果、鳳梨提味，酸甜消暑又營養！
屏東佳冬火龍果｜香甜多汁，值得一試的天然美味！
選用自然農法栽培，健康無負擔，無論是新鮮享用還是製成果醬、料理，火龍果都能帶來豐富滋味。快來嚐嚐這份來自南國風情的美味吧！
